Les 5 du Vin à Chiroulet

Posté sur7 mois auparavant

"Les 5 du Vin" (Banyols-Budd-Cobbold-Lalau-Vanhellemont) sont venus à Chiroulet durant l'été 2020. 

Extrait : "Le vignoble de 60 ha est établi sur les plus hauts coteaux argilo-calcaires et d’argiles brunes de la Gascogne, à 180m d’altitude; il s’épanouit face aux Pyrénées et profite d’une exposition plein sud. J’espérais entendre siffler le chiroula (le vent qui siffle, en gascon) sur la Colline d’Heux, ce vent qui descend des Pyrénées et qui balaye le domaine lui donnant son nom de «Chiroulet», mais je n’ai trouvé qu’un ciel voilé et menaçant."

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